Nya Burgare och Chorizo från Granby Charolais

Äntligen är burgarna tillbaka. Vi säljer i 4 pack ,100% nötfärs helt utan andra tillsatser. Dessutom helt nytt hos oss. Nöt chorizo. En kryddig korv att äta med bröd. mos eller på charkbrickan. Kom in och prova!

  Burgare 4 pack                  Korven säljs i 2 eller 4 pack

Passa även på att handla ert övriga nötkött från oss.

Vi säljer Köttfärs i 1 kg och 0,5 kg förpackningar.

Uppmärkta och benfria styckdetaljer säljs i 3 olika förpackningar.

Fin lådan, Hökar lådan och Kockens val.     Välkommen att höra av er till info@hokeriet.se

 

 

Hösten är här…

Vackra pumpor från årets odlingar kommer få ögon och ljus till Halloween.

Vi har fått in fler härligt ulliga fårskinn. Den perfekta julklappen men det är kanske för tidigt att tänka på än. Köp ett till dig själv istället. Kanske ha i mys fåtöljen när kvällarna blir ruggiga.

Natur och kulturmiljövärden i odlingslandskapet var temat på en företagsträff Länsstyrelsen i Stockholm höll hos oss i September.

Vi fick också ett fint reportage om vår verksamhet i tidningen

Landsbygd i Centrum

Reportage företagsbesök från Lic nr 2 2019 webbversion

Lokalt

Hos oss kan ni nu också köpa boken om Orkesta. http://www.orkesta.nu/meromorkesta/mer_om_orkesta.htm

Vi säljer även Vallentuna församlings fantastiska brickor med tryck från vår lokala socken kyrkas, Orkesta Kyrka, vackra kalkmålningar.

 

Orkesta kyrka
Orkesta kyrka

Visste ni att Gustav Vasa föddes på Lindholmens Gård här i Vallentuna.

https://www.upplevvallentuna.se/sv/217320/Vasakullen-och-Lindholmens-gard/

POP UP ”igen” BÅTHUSET Krog & Bar  

Den här kvällen serveras;

 

Grön sparris från Sjövik i Sigtuna

Serveras med ost från Löfsta, choritzo samt honung från Granby

 Kolgrillad flankstek samt dillkokt högrev på Charlolais från Anders & Lize

Serveras med morotscréme, brässerad morot samt kokt färskpotatis

 Variation på rabarber från Markim  

serveras med vispad gräddfilspannacotta samt saltrostade pistagenötter

 

Pris 425kr för 3-rätters middag

Rött alt vitt vin finns för 105kr/glas

Båthuset´s Lager, Train Station Brewery Knivsta 72kr

 

Varmt Välkommen

Bokning info@hokeriet.se

 

Så klart har vi glass nu också!

Glass på mjölk och grädde från Sänkdalen utanför Norrköping.

En gårds produktion som de kom i gång med redan 2009. Fantastiskt god och smakrik glass i praktisk förpackning.

Polka, Lakrits eller Vanilj. Vi har flera olika smaker att välja mellan.

Välkomna att njuta glass i vårsolen

 

 

A way of fika!

Är du sugen på en godare och smartare fika?

Nu kan ni njuta goda Raw-puckar till kaffepausen hos oss.

Är du gluten intolerant, laktos eller mjölk-känslig? Har du kanske bestämt dig för att klara av vardagen utan det tillsatta sockret? Eller kanske bara en fika-nörd som älskar de mumsiga njutbara stunderna med goda bakverk?
Puckies moderna och innovativa bageri ligger mitt i den svenska skärgården. Där bakas de utan gluten, mjölk, tillsatser, konserveringsmedel, tillsatt socker eller sötningsmedel.