Hökeriets blogg

Dags att boka vårens utflyktsmål

Vi gör vårt bästa för att ert besök hos oss ska bli en minnesvärd upplevelse. 

Upplev svensk landsbygd med kulturhistoria, mat och natur.

Här har markerna betats av människans boskap i över tusen år.

Att ha kor är en livsstil och har också varit sen generationer tillbaka. Att leva med sitt arbete så förenat i naturens villkor är fantastiskt och för oss helt grundläggande.

Vi vill öka medvetenheten kring matproduktion och bidra till en klimatsmart och hållbar utveckling.

Aktiviteter för skolor

Lerigt och Blåsigt

En minst sagt konstig vinter tar slut och vi ser fram emot ljusa och varmare dagar.

I butiken har vi fyllt på med lavendeldoftande linolje såpa och vackra klassiska skolplanscher.

Våra hönor har börjat värpa och snart är det dags för korna att kalva.

Stockholms Universitets vikinga studenters excursion är inbokad liksom årets första Viking History Tour. http://stoex.com/viking-history-tour

Hoppas ni tar del av vår verksamhet och varmt välkomna framöver.

 

 

 

 

Julgåvor i vår butik

Här har vi samlat 24 tips på julgåvor från vår butik.  VÄLKOMNA!

1.    2.    3.    4.

5.     6.    7.      8.                                             9.        10.   11.      12.

13.   14. 15.   16.

17. 18. 19. 20.

21 22.  23.       24.

  1. Gårdens kallpressade rapsolja tillsammans med örtkryddor och vacker karaff.
  2. Drejad ljusstake, lokalt hantverk.
  3. Skärbräda eller varför inte vacker ostbricka.
  4. Skovård. Ett praktiskt och snyggt set.
  5. Emaljerad skylt.
  6. Allt du behöver veta om matlagning,bakning och goda drycker.
  7. Glaspärlor, vikingatid.
  8. Linoljesåpa för Skonsam tvätt.
  9. Fårskinn
  10. Brödpensel och brödkryddor.
  11. Vandringsstav.
  12. Replik av Vikingatida myntfynd.
  13. Skogshandbok – Njut av skog och mark.
  14. Halsband glaspärlor vikingatid.
  15. Ben nål. Utforska medeltida hantverkskonst- instruktionshäfte.
  16. Mulled Apple Cider.
  17. Eldstål, fnöske och flinta i presentask. Allt du behöver för att få igång brasan.
  18. Gårdens honung tillsammans med klassisk honung snurra.
  19. Trädgårdskalender inför odlingssäsongen 2020.
  20. Vikingatida Gud. Välj bland Tor Oden och Frej.
  21. Linolja för trävård vid ex målning av fönster.
  22. Coasters med motiv från Granbyhällen.
  23. Bok.Lev som en bonde.
  24. Fårskinn.

God Jul och ett riktigt Gott Nytt År !

Nya Burgare och Chorizo från Granby Charolais

Äntligen är burgarna tillbaka. Vi säljer i 4 pack ,100% nötfärs helt utan andra tillsatser. Dessutom helt nytt hos oss. Nöt chorizo. En kryddig korv att äta med bröd. mos eller på charkbrickan. Kom in och prova!

  Burgare 4 pack                  Korven säljs i 2 eller 4 pack

Passa även på att handla ert övriga nötkött från oss.

Vi säljer Köttfärs i 1 kg och 0,5 kg förpackningar.

Uppmärkta och benfria styckdetaljer säljs i 3 olika förpackningar.

Fin lådan, Hökar lådan och Kockens val.     Välkommen att höra av er till info@hokeriet.se

 

 

Hösten är här…

Vackra pumpor från årets odlingar kommer få ögon och ljus till Halloween.

Vi har fått in fler härligt ulliga fårskinn. Den perfekta julklappen men det är kanske för tidigt att tänka på än. Köp ett till dig själv istället. Kanske ha i mys fåtöljen när kvällarna blir ruggiga.

Natur och kulturmiljövärden i odlingslandskapet var temat på en företagsträff Länsstyrelsen i Stockholm höll hos oss i September.

Vi fick också ett fint reportage om vår verksamhet i tidningen

Landsbygd i Centrum

Reportage företagsbesök från Lic nr 2 2019 webbversion

Lokalt

Hos oss kan ni nu också köpa boken om Orkesta. http://www.orkesta.nu/meromorkesta/mer_om_orkesta.htm

Vi säljer även Vallentuna församlings fantastiska brickor med tryck från vår lokala socken kyrkas, Orkesta Kyrka, vackra kalkmålningar.

 

Orkesta kyrka
Orkesta kyrka

Visste ni att Gustav Vasa föddes på Lindholmens Gård här i Vallentuna.

https://www.upplevvallentuna.se/sv/217320/Vasakullen-och-Lindholmens-gard/