Försäljning av kött från gården

Charolais är en köttkoras som är känd och uppskattad i hela världen för sina utomordentligt goda köttproduktions-egenskaper.


Köttet från Charolais är välmarmorerat och saftigt. Dessutom hängmöras det på traditionellt vis vilket leder till att det blir mycket mört och välsmakande. Vi säljer de finstyckade detaljerna i frysta lådor med tre olika sorteringar, benfritt och vaccumpacketerat.

Finlåda – filé, biff, entrecote, rostbiff, stek av fransyska eller innanlår somt högrev eller bogstek.

Hökaren – biff, rostbiff, stekar och köttfärs

Kockens val – stek, högrev och ytterlår

Köttfärs finns också att köpa i 1 eller 1/2 kg förpackningar samt hamburgare i 2- eller 4 pack.

Möjlighet att beställa och betala din låda online.

Frågor om hämtning utanför våra ordinarie öppet tider vänlig kontakta oss på info@hokeriet.se