Hökeriet är en mötesplats mitt på den svenska landsbygden. Du hittar oss strax norr om Stockholm i ett historiskt kulturlandskap med spår från vikingatiden, utmärkta vandringsleder och ett modernt lantbruk.
Här kan du handla lokalt producerade livsmedel som kött och honung men också andra utvalda varor i vår butik.
”Hökare, äldre benämning på detaljhandlare (i synnerhet inom livsmedel), vilken förestod ett hökeri (hökarbod). Ordet kan eventuellt härledas från fornsvenskans huka; mångla, men är av omtvistat ursprung.”
sv.wikipedia.org/wiki/Hökare
Vi hoppas ni alla har haft en fin Påsk!
Nu är det dags att fylla på med grillkött, stekar och goda grytbitar från Granby Charolais.
Skynda er hit i helgen, vi en mängd fina detaljer som vi säljer styckvis och håller därför extra öppet just den här helgen:
Fredag 5 april 16-18 samt både lördag och söndag 6-7 april mellan 14-16.
KoKroki lördag 11 maj
Endagskurs i kokroki under ledning av Åsa Alneng, konstnär och illustratör. Passar såväl nybörjare som vana. Lunch, fika och material ingår i priset.
Granby Vikingagård – guidning 12 maj
Kom och besök fornlämningen av en mäktig vikingagård på Granby tillsammans med vår guide Magnus Cedergren. Detta event behöver förbokas.
Granby vikingagård
För 1000 år sedan fanns här på Granby en mäktig vikingagård. Bland gravar och byggnadslämningar finns grunden och platån efter en stor hallbyggnad längst upp på kullen. Här finns också Granbyhällen där Visäte ristat runor som berättar om Finnvid.
För att boka en guidad tur, kontakta oss på info@hokeriet.se