Granby Charolais

Här på Granby föder vi upp kor av rasen Charolais. Köttet säljs fryst som finstyckade detaljer. Vi har även rökt nötkött, hamburgare, mindre förpackningar med köttfärs och korv. 

Du kan också handla våra välsorterade större förpackningar uppdelade som Kockens val, Hökaren och Finlådan. I alla lådor ligger märkta, frysta, benfria styck detaljer om ca 1 kg för lätt hantering.

Finlåda - eller ni kan inte misslyckas. Innehåller filé, biff, entrecôte, rostbiff, stek av fransyska eller innanlår samt en bit högrev el bogstek.

Hökaren - här har du en bra grund. Innehåller biff, rostbiff, stek och köttfärs.

Kockens val - För er som gillar vällagad husmanskost. Innehåller stek, högrev och ytterlår.

Lådorna samt styckdetaljer som Högrev, Picanha, Bog, Triangelstek, Luffarbiff och Flankstek finns att köpa på Hökeriet så länge lagret räcker. Prenumerera gärna på vårt nyhetsmail för info kring när vi får in kött.

Charolais är en koras som är uppskattad för sitt välmarmorerade kött. Dessutom hängmöras köttet på traditionellt vis vilket gör det mycket mört och välsmakande.


Handla våra köttlådor online

Här kan du beställa och betala online och sedan hämta upp i vår butik på Granby. Vill du hämta en annan tid än under våra
öppettider så hör du av dig; info@hokeriet.se.

PS. Om tillvalet är slutsålt, prova att scrolla ner i storleksmenyn för fler alternativ.